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自助餐員工置物櫃的蟑螂防治
自助餐員工置物櫃的蟑螂防治

櫃子的角落有蟑螂聚集,甚至會躲到員工的私人物品裡面,對於餐廳來說也不是一件好事。定期以餌劑防治,防止蟑螂在櫃子內聚集,也能顧及安全衛生。

臥式冰櫃的蟑螂防治
臥式冰櫃的蟑螂防治

跟別人一樣都是用餌劑,但日盛的防治之所以效果明顯,是因為我們更重視「孳生源」的處理,像這種冰櫃很常有小強躲在電線周邊,或是門縫矽膠條邊緣,根據現場的情況來規劃防治。

廚房空噴搭配餌劑防治
廚房空噴搭配餌劑防治

餐飲業的廚房往往不只有蟑螂問題,當我們要同時處理多種病媒蟲害的問題時,會視情況而採取綜合防治法,並配合孳生源調查,更有效同步降低環境害蟲的密度。

插座電線的蟑螂防治
插座電線的蟑螂防治

蟑螂具有趨觸性,喜歡在夾縫中求生存,加上插座電線在通電時多少會散發熱度,在餐飲業環境時常可見德國蟑螂群聚在此處,防治上我們會以蟑螂餌劑為主,省去噴藥需花費時間多方覆蓋,有效以外也更乾淨衛生。

機器後方的老鼠防治
機器後方的老鼠防治

老鼠有找陰暗、溫暖的地方進食的習慣,這樣的環境能讓老鼠更有安全感,如果有發現冰櫃、開飲機後方有食物殘渣、骨頭,就能用來判斷老鼠的活動頻率,也可以用此處做為防治用途。

連鎖咖啡廳蟑螂防治
連鎖咖啡廳蟑螂防治

在門市營業中也可以進行防治工作,使用蟑螂餌劑做點藥,快速、有效且不影響現場客人用餐,定期施作防治可有效控制蟑螂密度。

刨冰店的老鼠防治
刨冰店的老鼠防治

我們到現場勘察時,除了地上和貨架上有發現老鼠糞便,更有在冷氣管線上發現鼠跡,實際到天花板上察看後,研判老鼠應是透過鐵捲門上的空隙入侵。

團膳業病媒防治
團膳業病媒防治

每天都要大量出餐的團膳業者,對病媒防治都是非常重視的。像這種推車下方的輪子,因為都是在地面走,所以輪子上會沾黏一些油脂或菜渣,很容易成為蟑螂聚集的地方。

水槽下的蚤蠅防治
水槽下的蚤蠅防治

當廚房時常有蚤蠅四處飛,通常是因為孳生源就在廚房內,水槽下的管線是很常見的孳生源,因為這????很容易積聚有機物,並且長期是潮濕的狀態,是蚤蠅幼蟲最愛的生存環境。

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